Notre programme est basé selon l’annexe II de l’arrêté du 05 Octobre 2011 relatif à la formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale. La formation est divisée en 10 modules avec à la fin de chaque module un test de validation, vous pouvez à tout moment nous demander le programme détaillé.
Le décret 2011-731 du 24 Juin 2011 rend la formation à l’hygiène alimentaire obligatoire pour la restauration traditionnelle (restaurants, bars, cafétérias, traiteurs…) ou rapide (fast-food, food-truck, tables d’hôtes, sandwicheries, bars…).
En effet depuis le 1 er octobre 2012 une personne de l’établissement au minimum a l’obligation d’être formée, nous vous délivrons par la suite une attestation officiel enregistrée auprès de la DRAAF de votre région.
Fini la perte de temps, suivez votre formation HACCP directement de chez vous sur votre tablette, ordinateur ou même votre smartphone quand vous le souhaitez et à la fréquence qui vous convient, l’essentiel est de valider les 9 modules tranquillement à votre rythme, ensuite nous vous envoyons votre attestation officielle par mail et par courrier.
La plupart des formations HACCP en ligne sont dispensées par une voix robot monotone et souvent ennuyante, ici la formation est dispensée par un « vrai formateur » visible en vidéo et diplômé d’une école d’ingénieur en sécurité
alimentaire.
Vous pouvez joindre le formateur par 3 moyens : Tchat en ligne à n’importe quel moment, téléphone ou webcam (sur rendez-vous). Nous resterons joignables même après la formation afin de vous apporter un suivi ou tout simplement répondre à vos questions et ce durant 1 an.
Ce n’est pas tout ! Qualitop Formation vous accompagne de A à Z dans le montage de votre dossier pour la prise en charge de votre formation et le tout gratuitement ! Pour plus d’information veuillez contacter notre formateur qui se fera un plaisir de vous informer.
Toutefois, si vous préférez assister à une formation en présentielle, Qualitop Formation vous propose un week-end par mois sur deux samedis une session HACCP à Reims, veuillez consulter notre calendrier pour en connaître les dates.
