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Pour se mettre dans le bain, rien ne vaut un bon petit jeu de “grille de lettres”. Relaxez vous et laissez vous emporter par le jeu! (les mots à trouver sont sur la droite)

Les règlements n’auront plus de secrets pour vous avec cette activité où vous devez glisser et déposer la bonne réponse dans la phrase à trou correspondante!

Sélectionnez la voix correspondante à la bonne réponse sur cette échelle de températures

Cliquez sur chaque image et cochez la bonne réponse

Dans cette activité, vous devrez vous remémorer des associations microbes/aliments vues précédemment dans ce module. Bonne chance!

Prenez votre café et venez remplir ce jeu de mots croisés spécial hygiène alimentaire avec des notions vues jusqu’ici.

Replongez dans votre enfance en jouant au célèbre jeu du “pendu”. Aidez vous des indices pour retrouver chaque mot.

Maintenant vous devez être capable de savoir utiliser le bon produit pour le nettoyage ou la désinfection, c’est le but de cette activité ou vous devez classer dans chaque colonne l’élément cible du produit de nettoyage ou désinfectant.

Dans cette activité, remettez dans l’ordre les 7 principes de la méthode HACCP avec votre curseur. Chaque image correspond à un principe.

Vous avez vu à travers ce module que le plan de maîtrise sanitaire (PMS) est composé de trois parties. Dans cette activité replacez ses éléments dans chaque partie.

Prenez votre cheval et c’est parti pour une course hippique où vous avancerez selon vos bonnes réponses!